کتلت هویج
مواد لازم :
| گوشت چرخ کرده بدون چربی |
۳۵۰ گرم |
| هویج |
۱۰ عدد متوسط |
| پیاز رنده شده |
۱ عدد |
| آرد نخودچی |
۱ قاشق غذاخوری |
| نمک و زرد چوبه |
به میزان لازم |
| فلفل قرمز و سیاه |
به میزان لازم |
| روغن مخصوص سرخ |
برای سرخ کردن |
طرز تهیه :
هویج را ریز رنده کنید و با بقیه مواد مخلوط و خوب ورز دهید و شکل داده در روغن سرخ کنید .اگر هویج در ضمن رنده شدن آب انداخت برای اینکه کتلت وا نرود کمی از آب آنرا بگیرید.
:: موضوعات مرتبط:
آشپزی ,
,
:: بازدید از این مطلب : 356
|
امتیاز مطلب : 20
|
تعداد امتیازدهندگان : 4
|
مجموع امتیاز : 4
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
